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Acceso por 6 meses

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66 páginas | Idioma: inglés

High-Performance Nutritional Cuisine: Practical Recipes for Football

Maria Antonia Lizarraga, Mireia Porta, Franchek Drobnic, Ian Rollo, Montse Illan y Xavier Torrado
Realizado por el Departamento de Nutrición del FC Barcelona junto con el Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte y la Universidad de Barcelona, este libro de cocina reúne 25 recetas de alto rendimiento en términos de gastronomía, nutrición y deporte. Las recetas se presentan junto con símbolos para ayudarte a entender de manera rápida y fácil cómo aplicarlas en la práctica.
PRECIO: € 70
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Football Analytics: Now and Beyond - A deep dive into the current state of advanced data analytics

EDITORES: Angel Ric, Raúl Peláez
LÍDERES DE SECCIÓN: Julen Castellano, Nicolas Evans, Javier Fernández, Daniel Link, Lucca Pappalardo, Daniel Memmert, Sam Robertson, Jaime Sampaio, Manuel Stein, Jan Van Haaren
Es importante que los científicos deportivos trabajen muy de cerca con los deportistas y entrenadores para entender los problemas que enfrentan al tomar decisiones basadas en la incertidumbre y la necesidad de responder inmediatamente a una serie de eventos. El desafío es procesar datos y transformar estas observaciones en conocimiento y este conocimiento en respuestas. La publicación explora y explica la situación actual del análisis del fútbol para alentar a la gente de todo el mundo a ingresar a este nuevo y excitante esfuerzo deportivo para aplicar los datos al fútbol.
PRECIO: € 70
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189 páginas | Idioma: inglés
147 páginas | Idioma: inglés

Sports Nutrition for Football: An Evidence-based Guide for Nutrition Practice at FC Barcelona

Ian Rollo, Asker Jeukendrup, James Carter, Ma Antonia Lizarraga, Franchek Drobnic, C. Daniel Media Leal
El objetivo del presente libro es resumir la evidencia en la que se basan las recomendaciones nutritivas en el FC Barcelona. Toda la información está reunida a partir de investigaciones revisadas por pares y artículos de revisión, así como declaraciones de consenso de expertos. Este libro resume los principales puntos de vista y enfatiza los nuevos hallazgos (con referencias a las publicaciones más recientes). No es una revisión integral de la bibliografía, sino un resumen del pensamiento actual.
PRECIO: € 70
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Muscle Injury Guide: Prevention of and Return to Play from Muscle Injuries

EDITORES: Ricard Pruna, Thor Einar Andersen, Ben Clarsen, Alan McCall
En el FC Barcelona creemos que la creación, integración y entrega de un programa médico y de rendimiento eficaz y eficiente requiere un enfoque basado en la evidencia, usando el mejor conocimiento de investigación combinado con nuestros muchos años de experiencia práctica. También creemos fuertemente en compartir nuestro conocimiento y nuestras experiencias entre la comunidad del fútbol y los deportes a nivel mundial. Esta guía apunta a proporcionar algunos ingredientes claves que usted puede adaptar e integrar apropiadamente en su práctica.
PRECIO: € 70
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203 páginas | Idioma: inglés

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